MACINATO DI CONIGLIO - GR500

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MACINATO DI CONOGLIO 500gr

Fusti di coniglio macinati, crudi e congelati.Ossa polpose macinate per tutti i timorosi di quelle intere.
Il coniglio è considerata una carne ipoallergenica: ciò significa che assai raramente le sue proteine scatenano reazioni allergiche.
E'una carne magra con basso valore energetico e con una quantità di colesterolo bassa.Ha una buona percentuale di proteine ad alto valore biologico.
Gli amminoacidi predominanti sono: acido glutammico, acido aspartico, lisina e leucina; l'amminoacido limitante è il triptofano.
Dal punto di vista vitaminico, al suo interno si rilevano discrete concentrazioni di vitamina B3 o Niacina, mentre dal punto di vista m
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MACINATO DI CONOGLIO 500gr

Fusti di coniglio macinati, crudi e congelati.Ossa polpose macinate per tutti i timorosi di quelle intere.
Il coniglio è considerata una carne ipoallergenica: ciò significa che assai raramente le sue proteine scatenano reazioni allergiche.
E'una carne magra con basso valore energetico e con una quantità di colesterolo bassa.Ha una buona percentuale di proteine ad alto valore biologico.
Gli amminoacidi predominanti sono: acido glutammico, acido aspartico, lisina e leucina; l'amminoacido limitante è il triptofano.
Dal punto di vista vitaminico, al suo interno si rilevano discrete concentrazioni di vitamina B3 o Niacina, mentre dal punto di vista minerale si trovano discrete quantità di potassio, fosforo e ferro.
BARFI
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