FEGATO BOVINO - GR250

2,20 €
Tasse incluse
FEGATO BOVINO 250gr

Gli organi sono importanti fonti di di vitamine e minerali.
Il fegato di bovino è ricco di amminoacidi essenziali, sali minerali e vitamine specifici.
Contiene vitamine del gruppo B: B1, B2, PP,B5,B6,B8, B12; è presente anche la vit C. Ottimo anche l'apporto d due vitamine liposolubili come: A e D.
Riguardo ai minerali, il fegato di bovino contiene: ferro, zinco, fosforo, selenio, potassio, rame e molibdeno.
Ha un ruolo importante per il funzionamento di tutti i tessuti corporei, per il funzionamento del sistema immunitario e del metabolismo osseo.
Per via dell'elevato contenuto di vitamina A si consiglia di non esagerare con il consumo.
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COMPONENTI ANALITICI:
UMIDITA' 72,6%
PROTEINA GREZZA22%
OLI E GRASSI GREZZI5,4%
FIBRA GREZZA0%
CENERI GREZZE0%
 
Val. En. 142 Kcal- 593 Kj per 100gr di prodotto
Conservare in congelatore a -18°C
Scongelare e servire sul tal quale il prodotto
BARFI
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